Allo tonton, le super café en camion !

Imaginez-vous assis à une table de café confortablement installé, votre tasse de café fumante devant vous, et vous vous rendez compte que vous êtes sur le point de goûter au meilleur café de France. Vous fermez les yeux et inspirez profondément, laissant l’arôme de grains de café fraîchement moulus envahir vos narines. Vous prenez une gorgée, et le goût riche et corsé du café vous transporte instantanément dans un autre monde. Vous ne pouvez pas vous empêcher de sourire en pensant à la façon dont cette entreprise de café unique en son genre est née.

Un projet délirant

Leurs créateurs ont connu des difficultés dans leur propre entreprise, mais ont décidé de combiner leurs forces et leurs talents pour créer quelque chose d’incroyable. Leur formule de café unique est rapidement devenue un succès auprès des restaurateurs de la région, avant de s’étendre à toute la France. Aujourd’hui, leur entreprise est en pleine croissance, et ils continuent d’impressionner les clients avec leur café de qualité supérieure et leur service surprenant.

Mais ce n’est pas seulement leur café qui est incroyable – c’est aussi l’ambiance chaleureuse et conviviale qu’ils ont créée dans les établissements. Vous pouvez vous y installer confortablement et profiter de la compagnie de vos amis ou de votre famille tout en dégustant un café de qualité supérieure. C’est une expérience unique et mémorable que vous ne trouverez nulle part ailleurs.

Leur idée a rapidement séduit les narines des restaurateurs de Villeurbanne, puis s’est étendue dans tout le Grand Lyon avant de se propager dans toute la région. Cette histoire est complètement dingue, car chaque établissement ne distribue qu’un seul café. Oui ! Vous avez bien lu ! Depuis, 357 cafés et restaurants ont adopté ce concept incroyable !

Au commencement !

Mais comment ce projet a débuter. Tout d’abord, nous avons fait un road trip cet été en van avec la fine équipe familiale. Nous avons arpenté les routes et exploré les spots dans le Jura. Nous avons découvert des paysages magnifiques, des animaux sauvages et des gens accueillants. Cependant, c’est lors de notre dernière escale que quelque chose d’extraordinaire s’est produit.

Un chat et une civette ont profité de notre inattention pour s’introduire dans notre camion. Lorsqu’on les a trouvés, ils nous ont réclamé de la nourriture avec leur bouille adorable. Nous n’avons pas pu rester insensibles et avons partagé notre repas avec les deux animaux. Les temps ont passé mais nos amis à poils sont revenus tous les jours pour profiter de notre sympathie. Nous avons fini par apprivoiser les animaux et avons pu passer de merveilleux moments ensemble.

Au moment de notre départ, ces 2 bestioles se sont cachés dans un coin de notre van et nous ont témoigné leur motivation pour rester sur place. Après un débat familial, nous avons décidé de les adopter afin de les protéger de la rude et périlleuse expérience de la vie forestière, les protégeant ainsi de la faim et des autres prédateurs. Depuis, nous avons pris soin de ces deux animaux avec amour et attention, en leur offrant tout ce dont ils ont besoin pour vivre confortablement.

Notre retour a été un peu épique car il fallait trouver des cages pour les protéger lors de nos déplacements, mais aussi nettoyer les multiples accidents liés au mal des transports. Malgré cela, nous sommes heureux d’avoir pris la décision d’adopter ces deux animaux et de leur offrir une vie meilleure. Nous sommes fiers de contribuer au sauvetage d’être vivant et nous espérons inspirer d’autres personnes à faire de même.

Pourquoi les adoptées

Après quelques recherches, nous nous sommes aperçus que ces bêtes n’avaient rien à faire en forêt et que leur présence était due à des abandons de leur propriétaire. Les conséquences de cette situation sont désastreuses, car non seulement ils mettent en danger la vie des animaux domestiques, mais aussi celle des autres espèces animales qui y vivent. En effet, ces animaux ne sont pas adaptés à la vie en forêt et peuvent causer des dégâts importants à l’écosystème. Nous avons donc entrepris de les retrouver, en vain. Nous avons également contacté les refuges et associations de protection animale pour les informer de la situation et solliciter leur aide. Malheureusement, les foyers pour animaux étant bondés, il était difficile de trouver des solutions satisfaisantes pour ces pauvres animaux abandonnés. C’est pourquoi il est essentiel que chacun prenne ses responsabilités en matière de protection animale pour que de telles situations ne se reproduisent plus à l’avenir. Nous devons sensibiliser les propriétaires d’animaux domestiques sur l’importance de leur engagement, mais également mettre en place des mesures de prévention pour éviter ces abandons massifs qui ont des conséquences dramatiques sur la vie animale et environnementale.

Gingki (le chat) et Gingko (la civette)

Ces adorables petites créatures ont été baptisées Gingki et Gingko. Ce choix n’est peut-être pas très original, mais il est inspiré de la sémantique encre de Chine et de l’arbre Gingko biloba, qui est l’une des rares plantes à avoir survécu à la bombe atomique d’Hiroshima. Cette espèce est considérée comme un symbole de paix et de résilience.

En effet, le Gingko biloba est un arbre fascinant qui a une longue histoire. Il est originaire de Chine et a été introduit dans d’autres parties du monde en tant qu’arbre ornemental. De plus, il est également utilisé en médecine traditionnelle pour traiter diverses affections.

En somme, Gingki et Gingko sont des créatures fascinantes qui méritent d’être connues et appréciées pour leur beauté, leur force et leur résilience. Leur nom reflète leur lien étroit avec la nature et leur capacité à survivre dans des conditions difficiles.

Nous avons fait une découverte incroyable.

Après avoir ramené Gingko, notre civette, à la maison, elle a profité de notre absence pour déguster toutes nos graines de café. À notre retour, nous étions complètement paniqués. Nous avons essayé de trouver des informations sur la façon de prendre soin de notre nouvel ami, mais nous avons découvert quelque chose d’étonnant : Gingko a la capacité de transformer le simple café en or noir. C’était fascinant de voir comment elle pouvait faire cela simplement en mangeant les grains. Nous avons donc commencé à étudier cette capacité incroyable et avons découvert qu’elle était due à une enzyme spéciale présente dans l’estomac de Gingko.

Découverte d’un procédé de fabrication de café asiatique

Le Kopi Luwak est un café très particulier qui est fabriqué à partir de cerises de caféier qui ont été digérées par une civette asiatique. Cette méthode de préparation unique donne au café un arôme particulier et une saveur unique.

Les graines de café passent d’abord par l’appareil digestif de la civette, qui ne digère que la pulpe, mais pas les noyaux des graines. Les sucs gastriques de l’animal transforment les graines en les divisant en chaînes de protéines plus petites ou en acides aminés individuels. Cette transformation donne au café une saveur unique et un arôme particulier, qui le distingue des autres types de café.

Le café Kopi Luwak est très prisé par les touristes et peut coûter entre 200 et 400 euros le kilo. Il est très recherché dans les pays producteurs, tels que Sumatra, Java, Bali, Sulawesi, le Timor Oriental ou encore aux Philippines.

Inspirés par cette méthode de préparation unique, nous avons créé notre propre café, appelé « Trucalavi » en réference à comment truquer la vie. Bien sûr ! Le jeu de mots est peut-être un peu simpliste, mais on s’est bien amusés ! Nous avons utilisé la même méthode de préparation que le Kopi Luwak pour donner à notre café une saveur unique et un arôme particulier.

Cependant, nous ne produisons qu’un seul café par commerçant pour préserver l’estomac de notre ami, la civette asiatique. Nous sommes très attentifs à la durabilité écologique, nous recyclons les marc de café en compost, que nous transformons en super engrais pour les plantes. Nous collaborons avec des agriculteurs locaux pour promouvoir des pratiques agricoles durables et minimiser l’impact environnemental de la production de café. Enfin, nous offrons également des formations et des programmes éducatifs pour sensibiliser la communauté à l’importance de la durabilité écologique et de la protection de l’environnement.

Alors, si vous cherchez le meilleur café de France, ne cherchez pas plus loin. Venez goûter notre café exceptionnel et unique. Demandez votre café chez votre commerçant avec le nom de code : « Trucalavi! »

Un concept déroutant.

Ce concept est parfaitement intégré dans une stratégie marketing bien élaborée, avec un emballage attrayant. Une consigne surprenante est également incluse : il est interdit de faire de la publicité ou de communiquer sur les réseaux sociaux, mais de laisser le bouche-à-oreille agir pour assurer un développement entièrement naturel et organique. Bien que le commerçant doive s’abonner au concept, il n’a pas le droit de le vendre, car il doit l’offrir à la première personne qui le demande chaque mois, mais cette personne doit absolument donner le nom du café « Trucalavi » sans se tromper, comme s’il s’agissait d’un nom de code. Et cela fonctionne ! Le concept a séduit les narines des restaurateurs de Villeurbanne, puis s’est étendu dans tout le Grand Lyon avant de se propager dans toute la région Auvergne Rhône-Alpes. Depuis, 357 cafés et restaurants ont adopté ce concept incroyable, ce qui témoigne de son efficacité et de son succès retentissant !

En conclusion,

L’histoire de la création de ce café unique en son genre est tout simplement incroyable. De la rencontre avec des animaux sauvages à la découverte d’un procédé de fabrication de café asiatique, nous avons su nous démarquer en proposant un concept déroutant et innovant. Notre café de qualité supérieure et notre service surprenant ont rapidement séduit les restaurateurs de la région, contribuant à notre succès actuel en pleine croissance. Mais ce qui rend notre entreprise vraiment unique, c’est l’ambiance chaleureuse et conviviale que nous avons créée dans les établissements partenaires, offrant ainsi une expérience unique et mémorable à tous ceux qui viennent y déguster un café. Enfin, notre engagement en faveur de la durabilité écologique et de la protection de l’environnement est un exemple à suivre pour toutes les entreprises.

Si vous souhaitez une démonstration ou découvrir les commerçants distributeurs (même si je ne vous le communiquerai pas car c’est le jeu), contactez-nous pour découvrir la suite du projet. Vous ne serez pas déçu de ce que nous avons à vous offrir.